Gourmet-Festival zieht positive Bilanz

Das Gourmet-Festival des Schaffhauser Blauburgunderlandes ist erfolgreich zu Ende gegangen. Das sagt der Geschäftsführer des Schaffhauser Blauburgunderlandes Beat Hedinger. 22 Gastrobetriebe haben sich an der 23. Ausgabe des Festivals beteiligt. Das sieht vor, dass zu mehrgängigen Gourmet-Menüs regionale Schaffhauser Weine serviert werden. Etwas, was Beat Hedinger in Zukunft ändern möchte, sind die Preise. Zudem möchte Hedinger, dass das Gourmet-Festival über die Kantonsgrenzen hinaus wächst. Dieses Jahr haben sich bereits einige wenige Thurgauer Gastrobetriebe beteiligt. Es sollen aber noch mehr werden.